CBC Ambiental

Comer legumes e frutas todo dia aumenta a felicidade, diz estudo

08/12/2015

Comer dez porções de frutas e legumes todos os dias ajuda a melhorar a saúde física e mental, além de aumentar o sentimento de felicidade, segundo estudo divulgado em outubro pela Universidade de Queensland, na Austrália.

O cientista Redzo Mujcic disse à emissora local ABC que seu trabalho comparou as escolhas feitas por cerca de 12 mil pessoas no consumo de frutas e verduras com os níveis de satisfação, estresse, vitalidade e outros indicadores da saúde mental.

“Comer umas cinco frutas e legumes (por dia) faz a pessoa mais feliz”, comentou Mujdical ao referir-se aos pontos analisados.

Além disso, o estudo mostra que os efeitos positivos da maior quantidade de frutas e legumes na alimentação são mais fortes nas mulheres, embora se desconheçam as razões para essa influência.

Mujdic considerou que se a saúde mental está realmente ligada à ingestão e frutas e legumes, os responsáveis pelo desenvolvimento das políticas governamentais deveriam promover um maior consumo desses alimentos.

Fonte: Portal EcoDesenvolvimento